miblogdeanatomía: Aparato digestivo 2

ü Las glándulas salivales elaboran la saliva y están repartidas por toda la boca

ü La saliva sirve para humedecer, limpiar la boca y los dientes y contiene enzimas capaces de romper el almidón en moléculas de menor tamaño

Estas glándulas son:

• Parótidas delante de las orejas

• Submaxilares debajo del maxilar inferior

• Sublinguales debajo de la lengua

Glándulas estomacales

ü Se encuentran en las mucosas gástricas del estómago

ü Estructura tubular, mayor contacto con el quino

ü Cada glándula cuenta con células especializadas

ü Algunas glándulas segregan enzimas proteolíticas que digieren las proteínas

ü Otras producen ácido y otras se encargan de secretar la mucosa protectora

Es el órgano glandular más voluminoso del cuerpo y uno de los más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo

El hígado desempeña funciones únicas y vitales como

ü la síntesis de proteínas (asimilación)

ü la elaboración de la bilis (necesaria para la digestión y absorción de las grasas)

ü almacenaje de vitaminas, glucógeno…

La función directamente digestiva del hígado es la producción de bilis (es un líquido viscoso y verdoso, necesario para la digestión)

ü El hígado secreta bilis a la vía biliar y de allí al duodeno

ü Evita la putrefacción del intestino

Páncreas

Es un órgano situado detrás de la parte inferior del hígado y detrás del estómago.

Desarrolla funciones endocrinas y digestivas

• Secreta insulina para que el organismo pueda utilizar la glucosa como energía

• Produce enzimas que ayudan a la digestión de los alimentos

• Produce 1,5 libros de jugos pancreáticos al día

• Estos jugos son alcalinos y neutralizan la acidez estomacal

Los islotes de Langerhans que contienen células especializadas

• Las células alfa producen glucagón, que eleva el nivel de glucosa en sangre

• Las células beta producen insulina

ü Vierten jugo intestinal al duodeno rico en enzimas que actúan sobre los lípidos, proteínas y los lúcidos

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